酒店毛利率和成本怎么算?

酒店毛利率和成本怎么算?

酒店毛利率是指酒店销售收入减去酒店成本以后的剩余金额的百分比。它常用来衡量酒店业务的盈利状况,并且在制定酒店商业策略时扮演着非常重要的角色。酒店毛利率可以通过以下公式来计算:毛利率 =(销售收入 - 成本)/ 销售收入 x 100%。成本是指可以直接与酒店